Ціни на свинину нарешті поповзуть донизу?

Українські виробники свинини намагаються утримати високі закупівельні ціни на вирощених «рох-рохів», тоді як м’ясопереробними наполягають на їх зниженні, повідомляє Вечірній Київ з посиланням на асоціацію «Свинарі України».

Попри таке зниження вартості, середньостатистичний споживач ще не мав можливості відчути його та відреагувати на зміни.

Ще минулого тижня середня ринкова вартість закупівлі свиней на забій у промислових господарствах дорівнювала 46 грн/кг, тоді як на початку другої половини липня даний показник знизився до 45 грн/кг, що на 2,2% нижче попереднього показника.

«Попри таке зниження вартості, середньостатистичний споживач ще не мав можливості відчути його та відреагувати на зміни, оскільки дане явище не встигло вплинути на цінники у мережах роздрібної торгівлі», – зазначили в асоціації.