Вічний пошук бузкового щастя. Наша ранкова добірка
Каштанами і бузком пахне карантинне місто. Хоч і холодна, весна дарує барви, підфарбовує Луцьк білим, блідим ліловим, фіолетовим і яскравим пурпуровим, наче промовляє: депресію геть!
Мирослава КОЗЮПА
У керамічному глечику радують мить бузкові кетяги, наповнюючи кімнату ароматом наближення літа. Переповнюють бажання знайти своє три- чи п’ятипелюсткове щастя, і про всілякі обмеження забувається. Як джин із пляшки, виринають із пам’яті дитячі мрії. Ой, трохи переїли їх, тих відмінних від інших квіткових віночків, щоб найпотаємніше збулося… А чи все реалізувалося? І як колись, знову перебираю чічку за чічкою у пошуках того талану. І таке воно, те щастя, близьке. Ось тут, поруч, на відстані руки заховалося в ароматі бузку. Воно є — тільки понюхайте! Чуєте?
22 травня
Сонце (схід — 05.01, захід — 20.49, тривалість дня — 15.48).
Місяць у Тельці, Близнятах. 30/1 дні Місяця. Новий місяць
Іменинники: Микола, Килина, Гаврило.
23 травня
Сонце (схід — 05.00, захід — 20.50, тривалість дня — 15.50).
Місяць у Близнятах. 2 день Місяця.
Іменинники: Василь, Семен, Таїсія.
24 травня
Сонце (схід — 04.59, захід — 20.52, тривалість дня — 15.53).
Місяць у Близнятах. 3 день Місяця.
Іменинники: Кирило, Костянтин, Ростислав.
25 травня
Сонце (схід — 04.58, захід — 20.53, тривалість дня — 15.55).
Місяць у Близнятах, Раці. 4 день Місяця.
Іменинники: Денис, Герман, Іван, Федір.
26 травня
Сонце (схід — 04.57, захід — 20.54, тривалість дня — 15.57).
Місяць у Раці. 5 день Місяця.
Іменинники: Ірина, Ярина, Олександр, Макар, Георгій, Юхим.
Золоті слова
Три речі ніколи не повертаються назад: час, слово, можливість. Тому не втрачай часу, вибирай слова, не проґав можливості.
Конфуцій, давньокитайський філософ.
Погода
Легкі короткочасні дощі змиють прохолодні ночі
22 травня, на теплого Миколи, сходіть до церкви і не відмовте в допомозі нужденним, інакше, вважали предки, у хаті на 7 літ оселиться бідність. А ще цього дня краще не брати до рук ножиць. Святий Микола закінчує весну і знімає заборону на купання у водоймах. Тільки не забувайте про правила перебування на воді!
За прогнозом чергового синоптика Волинського гідрометцентру Світлани Дриганюк, 22 травня — мінлива хмарність, без істотних опадів. Вітер північно-західний, 5–10 метрів за секунду. Температура повітря вночі від 0 до 5 градусів тепла, на поверхні ґрунту заморозки 0 — мінус 3 градуси, вдень — 10–15 вище нуля. За багаторічними спостереженнями, найтепліше цього дня було у 2007 році — плюс 31, найхолодніше — 1980-го, плюс 1 градус.
23 травня — мінлива хмарність, без опадів. Вітер північно-західний, 3–8 метрів за секунду. Нічна температура повітря 0–5 градусів тепла, на поверхні ґрунту заморозки від 0 до мінус 3 градусів, денна — від 13 до 18 градусів вище нуля.
24 травня — хмарно з проясненнями, невеликий дощ. Вітер західний, 5–10 метрів за секунду. Вночі буде від 5 до 10 градусів тепла, а вдень — від 13 до 18 градусів вище нуля.
25 травня — хмарно з проясненнями, вночі без опадів, вдень — невеликі короткочасні дощі. Вітер західний, 7–12 метрів за секунду. Вночі 5–10 градусів тепла, вдень — 12–17 градусів вище нуля.
26 травня — мінлива хмарність, невеликі короткочасні дощі. Вітер південно-західний, 5–10 метрів за секунду. Температура повітря вночі від 5 до 10 градусів тепла, вдень – 16–21 вище нуля.
У Рівному 22 травня — хмарно, без опадів. Температура повітря від +4 вночі до +11 градусів удень. 23-го травня перша половина дня буде ясною, а по обіді з’являться хмари. Без опадів. Повітря за добу прогріється від 4 до 17 градусів. 24-го очікується дрібний дощ, увечері можливе прояснення. Температура повітря уночі +10, удень +18 градусів.
25 травня переважатиме хмарна погода, можливий дощ. Температура повітря вночі від 8 градусів тепла, вдень до 17 градусів вище нуля. Хмарно і з дрібним дощем буде 26 травня. Температура повітря – 7–18 градусів тепла.
Спробуйте — не пошкодуєте!
«Біла пані Капустина зав’язалась в сто хустинок…»
Мабуть, найвідоміші і найпоширеніші страви з ранньої білоголової — це салати. Та, крім них, можна приготувати і шніцелі, і конвертики, й оладки. Смакуватиме й пиріг із молодою капустою
Інгредієнти: 1 невелика капустина, 250 мл майонезу, 30 мл олії, 3 яйця, 1 цибулина, 1 скл. борошна, кріп, зелена цибуля, сіль та перець — за смаком.
Приготування. Яйця збити із сіллю, і, не перестаючи збивати, поступово додати майонез. Потім всипати просіяне борошно (тісто повинно вийти, як на оладки) і все перемішати. Капусту помити, обсушити, пошаткувати, посолити, злегка обім’яти, додати подрібнену зелену цибулю і кріп. Цибулю дрібно нарізати, спасерувати на олії та змішати з підготовленою капустою. Форму змастити маслом, злегка присипати борошном, викласти половину тіста, на нього — капустяну начинку, а зверху — решту тіста. Випікати пиріг у духовці за температури 180 °C до готовності (приблизно 40–60 хвилин).
А в «Цікавій газеті на вихідні» за 21 травня знайдете чималу добірку рецептів наїдків із капусти. І щотижня у постійній рубриці «Пальчики оближеш!» — цікаві факти про їжу, нові страви або ж незвичайні варіанти давно відомих. Не пропустіть: 28 травня — листкове тісто і страви з нього!
«Здібний учень»
Шахраї вміло відволікають увагу, тож обережно ставтеся до пропозицій незнайомців
Сергій НАУМУК
— Коли переказувала кошти на картку, до мене підійшов молодий хлопець і запитав, чи вмію я користуватися платіжним терміналом, — знайома розповіла про свою пригоду. — Я здивувалася, бо там нічого складного немає. Зрештою, в освоєнні новинок молоді ще можуть повчити старших.
Тим не менше, жінка пояснила молодикові, що і як. Той ніби одразу все зрозумів і спробував вставити дві купюри по 100 гривень. А що ті були геть зім’яті, то автомат їх не приймав і виштовхував назад.
— А можете поміняти мені, бо мої щось не бере, — попросив хлопець.
Добре, що жінка була не в тім’я бита і запропонувала обміняти гроші в касі супермаркету, де й відбувалася розмова. Перевірка грошей на апараті, вочевидь, не входила у плани «здібного учня», бо за секунду його як вітром здуло.
