5 пристроїв, які допоможуть відчути себе шеф-кухарем: духовка та інша кухонна техніка

Відчути себе професійним шефом у дорогому ресторані допоможуть створені відомими виробниками ергономічні прилади, призначені для використання у домашніх умовах. 

Духова шафа

Цей пристрій значно полегшує життя сучасних домогосподарок. Він дозволяє готувати улюблені страви різними способами й при цьому забруднювати мінімальну кількість посуду. 

Під час запікання м’яса, риби чи піци у духовці сміливо можна займатися своїми справами. А щоб їжа не підгоріла, достатньо правильно вибрати температуру та час приготування.

Дехто помилково вважає, що духовка потрібна лише тим кулінарам-любителям, які хочуть ближче познайомитися з кондитерським мистецтвом. Насправді ж, готувати в ній можна не тільки солодощі.

Наприклад, доступна тут https://www.moyo.ua/bt/vstraivaemaya-tekh/vstr-duhovki/whirlpool/ духовка Whirlpool з легкістю впорається з приготуванням:

• м’ясних і рибних стейків,

• овочевих запіканок,

• солоних пирогів і хліба,

• котлет,

• піци. 

Електричний гриль

Стейки з ідеальним прожаренням — те, чим можна підкорити серце навіть найвибагливішого любителя м’яса. Соковитий рібай з кров’ю чи злегка рожевий ніжний «Нью-Йорк» з ароматним розмарином та спеціями — на електричному грилі реально приготувати майже будь-який м’ясний смаколик.

Електрогриль підходить для смаження сосисок, котлет, рулетів і домашніх ковбасок. А ще його можна застосовувати для приготування десертів (наприклад, фруктів з медом і корицею) і деяких різновидів випічки.

Пароварка

Прилад для приготування їжі на пару — справжня знахідка для прихильників здорового способу життя.

Усі страви, зроблені за допомогою пароварки, чудово вписуються в меню спортсменів, а також людей, які прагнуть схуднути. Вони мають низьку калорійність, але при цьому насичують організм необхідними мікронутрієнтами. 

Роботизована кухонна машина

Кухонні роботи — це суперуніверсальні девайси, які поєднують у собі корисні функції:

• хлібопічок, 

• мультиварок,

• блендерів,

• подрібнювачів,

• м’ясорубок.

Вони дозволяють працювати над створенням справжніх кулінарних шедеврів без зайвих зусиль.

Йогуртниця

Гаджет для приготування йогуртів — ще один винахід, який не так часто можна зустріти на домашній кухні. Користувачі часто недооцінюють його можливості. Але вже після першого використання стає зрозуміло, що це незамінний помічник, завдяки якому вдома завжди є йогурт для приготування:

• соусів і заправок,

• мюслі або граноли,

• домашніх йогуртових десертів,

• морозива.

Звичайно, на цьому список корисної техніки для приготування їжі тільки розпочинається. На сучасному ринку є купа цікавих рішень, які дозволяють перетворити звичайну домашню кухню в професійну. Це і Су Від, і електричний маринатор, і ніж з підігрівом, і багато інших нетипових пристроїв.