Як визначити, чи натуральний мед
Часто на ринку нас дурять. Замість справжнього підсовують фальсифікований. Але дізнаємося про це, на жаль, уже вдома, скуштувавши його. Тож, щоб не бути ошуканим, дивіться, що купуєте
Аби відрізнити штучний мед від натурального, покладіть крапельку на руку. Якщо через деякий час вона розпливеться, то продукція від бджілок, а якщо ні — від махінаторів.
Чим густіший, важчий і чим швидше він «сяде», тим вища його якість.
Чим густіший, важчий і чим швидше він «сяде», тим вища його якість. Штучний ніколи не «сідає». Купуючи, попросіть продавця покрутити мед ложкою. Якщо він не стікає, а обгортає її, беріть сміливо.
І ще запам’ятайте цифри. У торгівлі допускається мед з питомою вагою 1409 грамів на кубічний сантиметр. Це натуральний доброї, але не найвищої якості. Найліпший має питому вагу від 1420 грамів. Таким чином, знаючи вагу та об’єм тари, ви завжди зможете визначити на контрольних вагах, що ж вам продали.
Читайте також Як у Гаразджі камамбер із дорблю «посварилися».
