Сухофрукти… І тут обмеження?
Вони можуть бути як корисними, так і шкідливими для здоров’я. Останнє загрожує тим, хто налягає на ці продукти дуже часто
Порушення травлення. Надлишок сухофруктів може викликати шлунково-кишкові проблеми, такі як судоми, здуття, болі в животі, запори і діарею. Це відбувається через надмірне споживання клітковини.
Хвороби порожнини рота. Ці смаколики є багатим джерелом фруктози, а іноді їх ще й покривають цукром. Через свою консистенцію вони часто прилипають до зубів. Це може призводити до карієсу, тому що частинки продукту залишаються на зубах навіть після полоскання рота.
Зниження цукру в крові. Сухофрукти мають високий глікемічний індекс. Це викликає миттєвий стрибок рівня цукру в крові. Але так само швидко знижує рівень енергії, спричиняючи падіння показників цукру.
Загострення астми. Двоокис сірки, що використовується для консервування сухофруктів, може викликати алергію і симптоми астми, якщо вживати ці продукти у великій кількості.
