Отакої!
Український мед здорожчав на третину
Бджолярі стверджують, що просто змушені піднімати ціни
В Україні майже на третину зросла вартість меду. Ціна залежить від сорту. Про це розповів пасічник із Запоріжжя Андрій Лебідь, передає kurkul.com з посиланням на ТСН.
Соняшниковий, гречаний, акацієвий та різнотрав’я: залежно від сорту мед в Україні протягом року подорожчав на 15-25%. На ринку середня ціна 100 грн за пів літра. Загалом коливається в межах 120-150 грн.
Подорожчання меду підтверджує пасічник із Запоріжжя Андрій Лебідь. Серед причин називає збільшення попиту на український продукт за кордоном і подорожчання ресурсів, що потрібні на його виготовлення.
«Маємо розуміти, що витрати на людську працю, на енергоносії, витрати на обслуговування пасік однозначно також збільшилися протягом останнього часу. Загальні тенденції зростання цін зачепили і цей ринок також», — пояснив фахівець.
«Щонайменше всі ресурси для видобування цього меду здорожчали удвічі», — зазначив він.
Зростання ціни на мед відповідає загальному подорожчанню продуктового кошика українця, пояснив економіст Олег Пендзин.
«Маємо розуміти, що витрати на людську працю, на енергоносії, витрати на обслуговування пасік однозначно також збільшилися протягом останнього часу. Загальні тенденції зростання цін зачепили і цей ринок також», — пояснив фахівець.
За його словами, у порівнянні з медом, який не є соціально значущим харчем, значно більше в Україні подорожчав цукор — на 85%.
Читайте також: Українські пасічники дедалі активніше добувають бортьовий мед.
