Догосподарювалися: Україна купуватиме борошно в Туреччини
У 2022 році хліб планують виробляти за спрощеною технологією. Це позначиться на якості виробів
Цього року Україна буде імпортувати борошно з Туреччини, що призведе до значного здорожчання хліба. Про це заявили представники об'єднання підприємств хлібопекарної промисловості «Укрхлібпром», пише Главком.
Це позначиться на якості виробів, говорять в «Укрхлібі».
Зазначається, що у 2022 році хліб планують виробляти за спрощеною технологією. Це позначиться на якості виробів, говорять в «Укрхлібі».
Така ситуація склалася через значне здорожчання газу та через масовий експорт пшениці високої якості. Відповідно у вітчизняному виробництві її не вистачає і виробники вимушені закуповувати борошно з української пшениці за кордоном. А це призведе до подорожчання хліба та борошняних виробів на чверть.
Варто наголосити, що уряд наголошував, що у 2021 році Україна зібрала рекордний за 30 років врожай.
Читайте також: Ціни на моркву б'ють рекорди зі стрибків у висоту.