Посуд потребує догляду
Здається, нема нічого простішого за миття кухонного начиння. Але навіть у цій нехитрій справі є свої тонкощі, завдяки яким воно довго буде ніби нове
Скло
Стильні келихи, склянки, штофи — окраса столу. Догляд за ними досить простий, але кілька правил варто пам’ятати: перед миттям скляного посуду треба зняти з рук персні й уникати різких перепадів температури, щоб скло не тріснуло.
Кришталь
Він потребує особливого підходу. Від гарячої і навіть теплої води такий посуд тьмяніє, втрачає блиск. Тому мити його слід у прохолодній воді з содою, після чого насухо витерти м’яким рушником.
Перед миттям скляного посуду треба зняти з рук персні й уникати різких перепадів температури, щоб скло не тріснуло.
Емаль без подряпин
Тут головне правило — берегти від ударів і різкої зміни температури. Щоб емальований посуд служив довго, не тріть його металевими губками. Якщо в такій каструлі щось пригоріло, влийте трохи холодної води, додайте по щіпці соди та солі і залиште на декілька годин, а тоді помийте й ополосніть теплою водою.
Зберегти гарний малюнок
Кераміка з часом втрачає свою красу: внаслідок багаторазового миття зображення стають блідими, бо звичайні мийні засоби руйнують фарби й емалі, тож такий посуд краще мити неагресивними біозасобами.
Догляд за глиняним посудом
Горщики незамінні для приготування смачних страв, а щоб надовго зберегти їх, мити варто мильним розчином або содою і дати висохнути відкритими, без кришок, аби вивітрилися запахи.
Очистити від нагару
Знадобиться великий казан: налийте в нього води, всипте 6–8 столових ложок солі, складіть пригорілий посуд, прокип’ятіть і залиште, поки охолоне. Після цього вийміть і помийте губкою з мийним засобом.
Боротьба з кавовим нальотом
Багато хто полюбляє варити каву в турці, та з часом її стінки вкриває неприємний коричневий наліт. Щоб позбутися його, прокип’ятіть воду зі скибочкою лимона впродовж кількох хвилин.
До блиску
Внаслідок частого миття ложки, виделки й ножі стають тусклими. Помивши їх теплою водою і мийним засобом, почистіть ще й харчовою содою, змийте її і протріть столові прибори сухою серветкою.
Позбутися запаху риби
Протріть брудну ємність серветкою, добре змоченою в оцті, далі промийте холодною водою, а тоді вимийте з мийним засобом теплою водою і знову прополощіть.
Безпечні мийні засоби
Існує кілька ефективних — вони зарадять у будь-якій побутовій ситуації: гірчичний порошок відмінно справляється з жиром, сода відновлює блиск, а оцет знищує плями і запахи.
