На Горохівщині директорка музичної школи створила сільський цех для приготування смаколиків
Із невеликого села Новосілки в гарячі місця України сьогодні відправили вже 15-ий бус!
Зорганізувалися господині майже два тижні тому. Запевнити захисників, що в них є надійний тил навіть у невеликих селах України, - то ідея місцевої жительки й директорки Сенкевичівської музичної школи Катерини Андрощук.
До початку війни пані Катерина була улюбленицею всіх культурно-мистецьких заходів Горохівщини. Її дзвінкоголоссям і вродою заслуховувалася й милувалася публіка на концертах, фольклорно-етнографічних дійствах у місті Луцьку. Тепер Катерина Анатоліївна дивує місцевих господинь умінням верховодити ще й на великій сільській кухні.
До початку війни пані Катерина була улюбленицею всіх культурно-мистецьких заходів Горохівщини. Її дзвінкоголоссям і вродою заслуховувалася й милувалася публіка на концертах, фольклорно-етнографічних дійствах у місті Луцьку. Тепер Катерина Анатоліївна дивує місцевих господинь умінням верховодити ще й на великій сільській кухні.
Кожного ранку жінки йдуть у їдальню Новосілківського ліцею Горохівської міської ради з величезними сумками. В них – борошно і яйця, крупи й молоко, сметана та інша всяка всячина, з якої невдовзі всі разом вони готують домашні страви для українських військовослужбовців.
Не жаліють для перемоги й грошей. Цими днями лише одного фаршу для котлет і начинок закупили на 10000 гривень, пожертвуваних односельчанами.
Із жіночих рук швидко-швидко на стільниці вискакують вареники, млинці, налисники з різними начинками. У духовках печеться хліб, пироги, коржики за рецептами місцевих господинь, поруч хтось кришить оригінальні салати…
Словом, доки дітки навчаються онлайн, шкільна їдальня не простоює. Тепер вона схожа на вулик, у якому, попоравшись у домашніх господарствах, за роботою від мрій про перемогу усміхаються жінки різного віку.
Зроблене не застоюється. Місцеві чоловіки відразу везуть ту смакоту в Харків, Київ та інші міста, які потребують харчів. Повертаються з щирою вдячністю від бійців і мирних жителів, а новосілківців і словом, і ділом уже підтримують жителі сусідніх Мислинь, Вільхівки, Софіївки.
Гуртом переможемо ворога швидко!
Леся ВЛАШИНЕЦЬ.
Читайте також: У Луцьку працюватиме розмовний клуб української мови, - мер.