Такий напій може зберігатися до осені.
Пульс дня
Зробіть квас із березового соку
Цей корисний напій має цілющі властивості, благотворно впливає на людський організм. А ще березовий квас чудово втамовує спрагу
Інгредієнти: 5 л березового соку, 25 родзинок, 200 г цукру.
Приготування. Бажано не використовувати пластиковий посуд, краще взяти скляні або емальовані ємності.
Процідити березовий сік через кілька шарів марлі, щоб очистити його від сміття.
Додати родзинки та цукор і залишити бродити в прохолодному місці на 3–4 доби. Готовий квас процідити, закупорити пляшки і поставити у темне холодне місце. Напій може зберігатися до осені.
Читайте також: «Якою буде сьогодні погода на Волині».
Реклама Google
