На жаль елемент побутує у невеликому селі й мала кількість людей володіє знаннями та вмінням їх приготування.
У громаді на Волині показали як приготувати за старовинним рецептом унікальну страву ситники (Відео)
У Шацьку відроджують автентичні рецепти та культурні традиції
Працівники культури Шацької громади продовжують вивчати нематеріальну спадщину свого краю.
Про це інформують у Шацькому будинку культури.
Вивчення і збереження нематеріальної культурної спадщини надзвичайно важливе, адже на жаль носії автентичної культури, гастроспадщини відходять у вічність.
Необхідно якомога більше зберегти, відтворити та не перервати передачу знань крізь покоління.
Ще одну страву з Шацької громади показала господиня зі Світязьких Смолярів. Старовинна страва з кисломолочного сиру «Ситники». Чотири покоління готує цю страву.
Але на жаль елемент побутує у невеликому селі й мала кількість людей володіє знаннями та вмінням їх приготування.
«Страва дуже смачна, спробуйте приготувати й цей смак не забудете ніколи», – запевняють організатори.
Новини та корисна інформація – швидко, оперативно, доступно! Приєднуйтесь до нашого Телеграм-каналу Волинь ЗМІ
Читайте також: Чотирилапі герої Флеш та Кенді вразили луцьких школярів.
