В Україні скоротилося виробництво хліба
У липні 2017 року виробили на 5,7% хліба та хлібобулочних виробів менше, аніж у липні 2016 року
Проте якщо у порівнянні з липнем минулого року виробництва хліба скоротилося, то у порівнянні з червнем 2017 трохи підвищилося – на 3,2%, повідомляє "Енерголайф".
Разом з хлібом знизилося також і виробництво борошна.
Разом з хлібом знизилося й виробництво борошна. У липні борошна виробили 150 тис тонн. Це на 2,4% менше, аніж у липні минулого року, та на 1,2% менше, ніж минулого місяця цього року.
Щодо печива та вафель, то виробництво цих солодощів у липні підвищилося на 7,4% (у порівнянні з липнем 2016-го). У порівнянні з червнем цього року виробництво підвищилося більш як на 1%. Тож у липні 2017-го відповідних солодощів виробили на рівні 20,5 тис тон.
